肉大廚品牌管理（大連）有限公司是一家綜合性品牌管理運營機構，成立于2020年，旗下擁有自主品牌“肉大廚”，及連鎖超市品牌“肉大廚火鍋食材量販”。

公(gong)司(si)具(ju)備研發(fa)、策劃、設計、傳播、執行構成一體化品(pin)牌營(ying)銷(xiao)服務體系(xi)，力求打(da)造(zao)公(gong)司(si)旗下肉大(da)廚的(de)(de)特色品(pin)牌系(xi)統，為肉大(da)廚提(ti)供(gong)品(pin)牌授權(quan)、品(pin)牌運(yun)營(ying)、品(pin)牌維護等品(pin)牌營(ying)銷(xiao)服務。 肉大(da)廚以創(chuang)新的(de)(de)商(shang)業理(li)念，以火鍋煎(jian)烤(kao)食(shi)材為主，涵蓋火鍋、燒烤(kao)、調味品(pin)等多個家庭食(shi)材品(pin)類(lei)，運(yun)用短視頻品(pin)牌推(tui)廣矩陣，精準聚焦(jiao)，并開創(chuang)性地提(ti)出“線上商(shang)城+分銷(xiao)+套裝銷(xiao)售”三位一體的(de)(de)全新模式。

目前品(pin)牌產品(pin)SKU達500余款，共(gong)有十三大系(xi)列產品(pin)

原切牛羊肉、精品牛羊小(xiao)包裝(zhuang)系列、煎(jian)烤類、優選丸滑、豆(dou)制粉(fen)類、新鮮蔬菜、調味調料、燃(ran)具燃(ran)料、酒水飲品等。

肉大(da)廚火(huo)鍋(guo)食材(cai)量販依托凱宇星(xing)輝集(ji)團供應鏈優勢，打造(zao)集(ji)直營、加盟、合作等(deng)形式(shi)(shi)于(yu)一體(ti)的(de)(de)一站式(shi)(shi)專營模式(shi)(shi)，開啟了火(huo)鍋(guo)煎烤類生鮮(xian)食材(cai)零售的(de)(de)新(xin)篇章。項(xiang)目啟動至今(jin)，已迅速在大(da)連、丹(dan)東、盤錦、鞍(an)山、朝陽(yang)、威海、保定等(deng)市，發(fa)展數十(shi)家(jia)連鎖門店，服務范圍遍(bian)及遼寧、山東、河(he)北等(deng)省。

2021肉(rou)大廚(chu)以全(quan)新(xin)的(de)(de)品(pin)牌形象、全(quan)新(xin)的(de)(de)服務理(li)念、全(quan)新(xin)的(de)(de)經營(ying)方式，全(quan)方位滿足每一位消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)需求。

我宅，我有范兒！

起床困難，外賣續命，宅家葛(ge)優癱(tan)……我宅我個(ge)性，我饞我有(you)品。來頓(dun)肉大廚，有(you)飯，又有(you)范(fan)兒。

饞出新高度！

懶是一(yi)(yi)種態度，饞(chan)(chan)是一(yi)(yi)種追求。一(yi)(yi)群深諳(an)饞(chan)(chan)字(zi)訣的年輕人，尋遍大(da)江南北，嘗遍世間百味(wei)，終于找對了味(wei)兒(er)！為了把這口味(wei)帶(dai)給更多饞(chan)(chan)蟲兒(er)們(men)，他們(men)創立了肉大(da)廚(chu)品牌(pai)，推出“肉大(da)廚(chu)品牌(pai)牛羊肉系列產品”和“肉大(da)廚(chu)火鍋食(shi)材量販”。

無肉不歡，生活才夠味！

三(san)五(wu)好友，去海(hai)邊喝著啤(pi)酒盡情(qing)擼串(chuan)；門口小院(yuan)兒，支上爐子來(lai)頓說吃就吃的BBQ；周末(mo)宅家(jia)，和家(jia)人大快朵(duo)頤，涮(shuan)個火鍋……時(shi)間就該浪費在(zai)美好的事情(qing)上，生活就該無肉(rou)不歡。肉(rou)大廚相伴(ban)，Z世代達(da)人們可以宅家(jia)又解饞，輕輕松(song)松(song)享(xiang)受盛宴，隨時(shi)隨地快活狂歡。

作(zuo)為肉(rou)(rou)大(da)廚品牌2020年啟動的重點項(xiang)目，肉(rou)(rou)大(da)廚火鍋食材量販已于2020年5月落地，打(da)造集(ji)直營(ying)、加盟(meng)、合作(zuo)等(deng)形(xing)式(shi)于一體的一站式(shi)專營(ying)模式(shi)。為合作(zuo)商(shang)戶提供從(cong)采(cai)購、配送、整店輸出(chu)、經營(ying)指導(dao)、金融服(fu)務(wu)(wu)、品牌運(yun)營(ying)等(deng)系統化、全程式(shi)服(fu)務(wu)(wu)，以(yi)更(geng)優產品、更(geng)佳服(fu)務(wu)(wu)，更(geng)高利(li)潤空間，與眾多(duo)伙伴合作(zuo)共(gong)贏(ying)。

凱宇星輝集團

凱宇星輝(hui)集團成立于(yu)2020年，總(zong)部(bu)位于(yu)大(da)(da)連，擁有員工300余人，年進(jin)口肉類產品近4萬噸，銷(xiao)售額超(chao)10億元(yuan)，位列中國(guo)進(jin)口牛羊肉行業前十強(qiang)。集團以牛羊肉產業為(wei)核心，立足大(da)(da)連，放眼全國(guo)，致(zhi)力于(yu)打造一個由生(sheng)態牧場、國(guo)際貿易、倉儲物流、加工零(ling)售、金融服(fu)務、品牌運營六大(da)(da)板塊構(gou)成的(de)全產業鏈(lian)、多元(yuan)化、產融結合型綜合平臺。

肉大廚品牌管理（大連）有限公司

肉(rou)(rou)大(da)(da)(da)廚(chu)(chu)品(pin)(pin)(pin)牌管(guan)理（大(da)(da)(da)連）有限公司依托凱宇星輝集(ji)團強大(da)(da)(da)后盾，于2020年成立，是一(yi)家綜合性(xing)品(pin)(pin)(pin)牌管(guan)理運營機構，旗(qi)下擁有自主品(pin)(pin)(pin)牌“肉(rou)(rou)大(da)(da)(da)廚(chu)(chu)”，及連鎖(suo)超(chao)市品(pin)(pin)(pin)牌“肉(rou)(rou)大(da)(da)(da)廚(chu)(chu)火(huo)鍋食(shi)材(cai)量販(fan)”。具備(bei)研(yan)發、策劃(hua)、設計(ji)、傳播(bo)、執行一(yi)體(ti)化(hua)品(pin)(pin)(pin)牌營銷服務(wu)體(ti)系，力求打(da)造公司旗(qi)下肉(rou)(rou)大(da)(da)(da)廚(chu)(chu)的特色品(pin)(pin)(pin)牌系統，為肉(rou)(rou)大(da)(da)(da)廚(chu)(chu)提供品(pin)(pin)(pin)牌授權、品(pin)(pin)(pin)牌運營、品(pin)(pin)(pin)牌維護等品(pin)(pin)(pin)牌營銷服務(wu)。

萬億市場(chang)藍海

細分化火鍋食(shi)材超市商機爆發(fa)

火鍋已成大眾化餐(can)飲(yin)中的重要(yao)組成部分，受到數以萬計年(nian)輕人的青睞。

根據2019年(nian)7月3日發布的(de)《2019中國(guo)餐飲業年(nian)度(du)報告(gao)》數據顯示，2018年(nian)全國(guo)火鍋業實(shi)現(xian)實(shi)現(xian)目標(biao)(biao)8757億(yi)(yi)元，較(jiao)2014年(nian)增長超52%，占全國(guo)餐飲業實(shi)現(xian)目標(biao)(biao)（42716億(yi)(yi)元）的(de)20.5%，成(cheng)為全國(guo)規模較(jiao)大(da)的(de)細(xi)分品類。預計未來將持(chi)續保持(chi)快速增長，2021年(nian)突破萬億(yi)(yi)。

火(huo)鍋市(shi)場發展研究表明：中國(guo)火(huo)鍋食材零(ling)售行業(ye)，會迎來細分(fen)化火(huo)鍋食材商機的大爆發。

肉大廚品(pin)牌依(yi)托凱宇星輝集團，源頭直(zhi)采優質(zhi)牛(niu)羊肉類食(shi)材；擁(yong)有3萬平的肉品(pin)生(sheng)產(chan)工廠、現代化分揀中心(xin)，保(bao)障產(chan)品(pin)供(gong)(gong)應；倉儲冷鏈物流一(yi)體(ti)化體(ti)系，保(bao)障產(chan)品(pin)質(zhi)量，時效(xiao)配送到貨；專業(ye)的產(chan)品(pin)研發團隊(dui)，生(sheng)產(chan)更(geng)符合(he)消費者口味(wei)產(chan)品(pin)；品(pin)牌市場運營團隊(dui)，提供(gong)(gong)整店輸(shu)出、全程扶持(chi)一(yi)站式服(fu)務；更(geng)有金融(rong)服(fu)務支持(chi)，幫(bang)助合(he)作商戶無憂(you)輕松(song)開(kai)店。

投入少

相(xiang)對于其他餐(can)飲行(xing)業，投入資(zi)金(jin)成本少，進入門(men)檻較低(di)，高銷售額(e)，投資(zi)回報周期短。

人員少

不占(zhan)用過多的人力，適合夫妻二人運營(ying)，或者只雇(gu)傭(yong)一名服務人員(yuan)，節省開(kai)店成本。

適用性強

適用于每一個城(cheng)市，經營(ying)模式簡單，易操作(zuo)，制作(zuo)工序流程方(fang)便(bian)快(kuai)(kuai)捷，符合當(dang)下快(kuai)(kuai)節(jie)奏生活(huo)方(fang)式。

不分淡旺季

沒有明顯(xian)的淡旺(wang)季(ji)之分(fen)，夏天(tian)燒(shao)烤，冬天(tian)火鍋(guo)，一年(nian)四季(ji)做生(sheng)意(yi)。

客群成熟

在家(jia)吃火鍋已成為時尚，擁有(you)較(jiao)為穩(wen)定的高(gao)消費客(ke)群，市場接受度較(jiao)高(gao)。

利潤空間

肉大廚全產(chan)業鏈供(gong)應，進口、生(sheng)產(chan)、銷(xiao)售一體化，把控肉品質量，確保(bao)價格(ge)優勢(shi)，保(bao)障加盟商(shang)的利潤(run)。

全程扶持

肉大廚擁有專(zhuan)業強(qiang)大的運營(ying)團隊扶持加盟商，即使(shi)沒有開(kai)店經(jing)驗，也可輕松經(jing)營(ying)。

模式靈活

選(xuan)址多樣化(hua)，合作方(fang)(fang)式靈活。復合式門店(dian)營運，店(dian)面營銷+互聯網銷售，多渠(qu)道、多方(fang)(fang)式經營店(dian)鋪。

1.有一定(ding)投資能力，對投資的收益和(he)風險有正確的認知。

2.對餐(can)飲(yin)和超市行(xing)業(ye)(ye)有(you)所了解，有(you)餐(can)飲(yin)及食品行(xing)業(ye)(ye)從業(ye)(ye)經歷或營銷管理經驗。

3.認同并愿(yuan)意遵守肉大廚公司(si)發展理(li)念和經(jing)營(ying)規范，愿(yuan)意從事火(huo)鍋食材(cai)超市事業。

4.對單(dan)店合(he)作商的責任義務有(you)所了(le)解(jie)，有(you)店面運營管理經(jing)驗。

5.能守法(fa)經營，并(bing)遵循(xun)職業道德規(gui)范。

合作咨詢  投資客(ke)戶以(yi)電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiang)，索取有關(guan)資料(liao)。

實(shi)地考(kao)察 投資者(zhe)到(dao)總部(bu)所在地進行(xing)實(shi)地項目考(kao)察，并與(yu)招商工作人員(yuan)進行(xing)業務交流。

合作申(shen)請(qing) 填寫合作申(shen)請(qing)書(shu)，確認合作意(yi)向。

資格審(shen)(shen)核 公司情況介紹/確定合作意向/公司規劃了解/客戶(hu)資格審(shen)(shen)定。

合(he)同簽(qian)(qian)訂(ding)(ding) 簽(qian)(qian)訂(ding)(ding)肉大廚公(gong)司(si)品牌專賣(mai)店或市級(ji)代理合(he)同，繳納相(xiang)關(guan)費用，正式簽(qian)(qian)訂(ding)(ding)合(he)同 。

人員培(pei)訓 營(ying)(ying)銷(xiao)技術培(pei)訓，2大系列(lie)，50單(dan)品營(ying)(ying)銷(xiao)培(pei)訓； 店面(mian)選址(zhi)，互(hu)聯網營(ying)(ying)銷(xiao)，開業活動 ，收銀系統。

門店(dian)評估確認 商戶按照公(gong)司《門店(dian)選(xuan)址規劃》尋找適合店(dian)面，公(gong)司進行評估，評估通過后由公(gong)司出具門店(dian)選(xuan)址評估報告(gao)。

裝修(xiu)方案確定 公(gong)(gong)司(si)出具門店裝修(xiu)方案、店內設(she)施(shi)清單及(ji)預算，商戶按(an)照公(gong)(gong)司(si)圖紙尋找當地(di)廣告公(gong)(gong)司(si)進行裝修(xiu)工作 。

門店驗收(shou) 裝修(xiu)階(jie)段需同步進行員工(gong)招聘及(ji)雙證(zheng)辦理(li)，門店必須辦理(li)營業執照(zhao)及(ji)食品(pin)流通許(xu)可證(zheng)，員工(gong)持健康證(zheng)上崗(gang)。 

門店(dian)開業(ye)準(zhun)備(bei) 市(shi)場營運部制定開業(ye)方案，與商戶(hu)溝通(tong)前期準(zhun)備(bei)工作，確定開業(ye)時(shi)間，提前一周(zhou)時(shi)間通(tong)知(zhi)總部發貨。

開業(ye)及后續管理 市場營(ying)運人(ren)員協助門店(dian)進(jin)行開業(ye)，由指定營(ying)運人(ren)員對門店(dian)經營(ying)進(jin)行日(ri)(ri)常指導(dao)及日(ri)(ri)常營(ying)銷(xiao)策劃。